子供たちとお月見用に作りました。
娘考案で1番上をきな粉でまぶしました!
コツ、ポイント
1番上の1個は黄色っぽくしたかったので、きなこを塗しました!
1.
上新粉に砂糖を混ぜる。我が家ではラカントを使用。
3.
濡れた手でこねた後、15等分くらいになるように分けてまるめる。
4.
沸かしたお湯に入れる。しばらくすると浮いてくるので、浮いたら5分待つ。
5.
冷水にとって潜らせる。そのあとお皿に出して完成!
7.
娘がきな粉まぶして串団子にしていました。美味しそう!
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