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残っていたパイナップルと絹ごし豆腐。丁度十五夜ということで、相性良さそうなココナッツミルク味のおだんご作り。 今回は、梨もパイナップルと一緒に添えてみました。 甘醤油のタレにも残るココナッツミルクパウダーを入れてみたら美味しかったです。