カットして炒めるだけで失敗なしです。
ニンニクとベーコンの香ばしい香りで食欲をそそります。
コツ、ポイント
ごま油でしっかりとニンニクの風味を出してください。
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらいました。
1.
材料を切ります
エンサイ (茎と葉に分けて約3cm)
ベーコン 細切り
ニンニク 薄切り
2.
ごま油をひきフライパンをあたため、ニンニクを香り立つまで炒める。
4.
茎が柔らかくなったら、続けてベーコンと葉を入れて更に炒める。
https://cookpad.com/recipe/7309322
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