コツ、ポイント
お米と具は混ぜないでください。
(混ぜると対流が悪くなってお米に芯ができます)
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったら美味しかったです。
2.
豆もやしは食べやすい長さに切り、人参は千切りにします。
3.
フライパンに油を入れずにひき肉、醤油、砂糖、おろし生姜を入れ、ポロポロになるまで炒めます。
4.
炊飯器の内釜に水を切ったお米、水、調味料を入れ、混ぜます。
5.
次に炒めたひき肉、人参、豆もやしの順に入れ、混ぜないでそのまま炊きます。
6.
炊き上がったら5分蒸らし、風味付けにごま油を入れよく混ぜて出来上がりです。
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