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【離乳食】ふわぷる鶏団子
by もるもるか
ささみで鶏団子をつくろうかなと。大人だったら、塩、しょうが、大葉やみょうがなどいれて、つみれにしてみても。
コツ、ポイント
ジップロックにいれ、重ねず平にし、フリージングすると好きなだけ使えて◎ 我が家はスープだったり、かぼちゃと混ぜて煮物風など色々なものに使ってみてます。
材料
ささみ
2つ
パン耳
1切れ
豆腐
60g
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
適当につくってみたのですが、プルプルに美味しくできたので、レシピにしました。
1.
フードプロセッサーに材料をすべて入れて、細かく全部が混ざるように。
2.
お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら①をスプーンで丸めて落とす。
3.
お湯に上がってきたら火を緩めて2・3分茹でる。
4.
しっかり火を通したらざるにあげる。
https://cookpad.com/recipe/7309814
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