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ポテトとベーコンのシャキシャキ炒め
by えみぞう
じゃがいものシャキシャキした感触がよいです。冷めてもOKなので、時間がない時のお弁当メニューにも♪
コツ、ポイント
材料
(1人分)
じゃがいも
中~大1コ
ベーコン
1枚
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
1.
せん切りにしたベーコンを、油をひかずに炒めます。
2.
ベーコンの油が出てきたら、せん切り(5~10㎜)にしたじゃがいもを入れ、シャキシャキのうちに手早く炒めます。
3.
塩・こしょうで味を調えます。それだけ!(クレージーソルトもおススメです。)
https://cookpad.com/recipe/730
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