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ミラノ風!朝食フレンチトースト
by いおミニマル美容飯
ジップバックで仕込むから超楽ちん! 「甘じょっぱくて美味すぎる」と旦那さんに好評だった、朝にピッタリなフレンチトースト♪
コツ、ポイント
焦げやすいので弱火でじっくりがコツ。 キャンプにはバターとナイフ&フォークをお忘れなく!ジップごと持って行き、当日は焼くだけ。 もちろん、ハムチーズなしでバゲットだけ焼いても甘くて美味しい♪
材料
(2個分)
バゲット
4切れ
卵
1個
蜂蜜(砂糖)
大さじ1
塩胡椒/クレイジーソルト
少々
ミルク(豆乳)
大さじ3
バター(ギー)
10g
ハム
2枚
チーズ
2枚
このレシピの生い立ち
キャンプで朝にホットサンド以外のものを食べたくて。 甘じょっぱいミラノ風に挑戦。 我が家のフレンチトーストの定番になりました。
1.
ジップバックに卵を割り入れてしっかり混ぜる。
2.
塩胡椒かクレイジーソルトと蜂蜜、ミルクを入れてよく混ぜる。
3.
カットしたバゲットを入れて空気を抜きしっかり閉じて、卵液を馴染ませておく。
4.
フライパンにバターを弱火で熱したら、バゲットの片面を狐色の焼き目がつくまでじっくり焼く
5.
バゲットをひっくり返してハムとチーズを重ねる
6.
焼けたバゲットを重ねてチーズがとろけたら完成!
7.
火からおろして召し上がってください♪
8.
レシピID:7629430 ギルトフリーな「米粉パンのもっちりフレンチトースト」もぜひ!
https://cookpad.com/recipe/7310166
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