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豚肉とミニトマトの白ワインソテー
by minmo2✳️2
豚肉とミニトマトの白ワインソテーです。簡単で経済的で華やかなのでお弁当にも。
コツ、ポイント
辛くならないように塩コショーは少なめで味付けて下さい!
材料
豚小間切れ肉
100g位
ミニトマト(縦半分にカット)
6個位
パセリ・白ごま
各々少々
塩コショー・オリーブ油・白ワイン
少量
このレシピの生い立ち
冷凍庫の豚小間切れ肉と冷蔵庫のミニトマトでお弁当にも一品作ってみました。
1.
豚肉に塩コショーしてオリーブオイルを熱したフライパンで火を通す。ミニトマトと白ワインをプラスして塩コショーで味付けする。
2.
器に盛り付けてパセリと白ごまon。
3.
糖質制限!豚肉とミニトマトの白ワインソテー弁当にも。
4.
豚肉とミニトマトに叔母の菜園の新玉ねぎもプラスして。家族の糖質制限弁当にも。
5.
冷凍ストックの豚肉のため白ワインたっぷり。ミニトマト五個を縦1/4カット。家族の糖質制限弁当にも。
https://cookpad.com/recipe/7312359
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