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もずく入りキムチスープ
by ちゅらゆーな
簡単!ヘルシー!時短レシピです★ 冷たいものを摂取しすぎていませんか?体の中から温めて免疫力をUPしていきましょう!
コツ、ポイント
最後に溶き卵をいれても美味です♪
材料
(2人分)
伊是名島産もずく
100g
キムチ(市販)
70g
豆腐(絹でも木綿でも)
1/3丁
ねぎ(小口切り)
適量
★塩
小さじ1/4
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★ごま油
小さじ1
★水
400cc
このレシピの生い立ち
もずくは辛い料理にもよく合います◎ 簡単に出来るレシピなので、是非お試しください^^
1.
鍋に★を入れ中火にかけます。
2.
煮立ったら、キムチ、もずく、豆腐(一口大に切る)を投入。
3.
ひと煮立ちしたら、出来上がり!盛り付けてネギをちらします。
https://cookpad.com/recipe/7312819
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