コツ、ポイント
マロンペーストや甘栗使った方が栗感あって良かったかもです、、私のはプレーンよりでした^^;
材料
(20cmパウンドケーキ型)
栗の甘露煮(1瓶100g程、栗だけだと1瓶80g?
2瓶
1.
バターと卵を常温に。薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。栗の甘露煮を5粒残して他は刻んでおく。
2.
バターと卵とグラニュー糖をハンドブレンダーで混ぜる。
3.
ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムベラで混ぜる。
5.
クッキングシートを引いた型に半量入れて、栗5粒を入れて、残りの半量を入れる。
6.
180度で予熱したオーブントースターで30分焼く。
7.
焼けたらラップで包み冷まし、粗熱が取れたら完成です!
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