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キャベツとウインナーのピリ辛パスタ
by ゆうげんmama
少ない材料で簡単に美味しいペペロンチーノ風パスタが作れます。辛さは唐辛子で調節してさい☆タバスコをかけるとより美味しい!
コツ、ポイント
パスタを茹でる時にキャベツ、ウインナーも一緒に茹でる事で時短になります。
材料
(2人分)
ニンニク
1片
キャベツ
小1/4個
ウインナー
1袋
水
3ℓ
塩
大さじ2
パスタ
200g
オリーブオイル
適量
輪切り唐辛子
適量
顆粒コンソメ
大さじ1.5
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
いつも家にある食材で簡単にピリ辛パスタが作れないかと考えました。
1.
ニンニクは薄切り、キャベツ、ウインナーは食べやすい大きさに切っておく。
2.
鍋に水、塩を入れ沸かし、パスタを茹でる。茹で上がり3分前にキャベツとウインナーを入れ、一緒に茹でる。
3.
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火にかけ、香りが出たら、茹で上がった③と唐辛子を入れ、コンソメで味を付ける。
4.
皿に盛り、お好みでブラックペッパーを振り、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7314221
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