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☆パイシートでホウレン草キッシュ☆
by Mallowcafe
09/05話題入り♪野菜がいっぱい摂れて、とってもおいしい☆冷凍パイシートを使って、お手軽にお店の味が楽しめます♪
コツ、ポイント
※具はしめじ、ブロッコリー、ソーセージなどお好きなもので代用できます。
材料
(20㎝耐熱皿)
冷凍パイシート
2枚(20㎝×12㎝)
ホウレン草
3束(お好みで増減)
ジャガイモ
小1個
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
2枚
★卵
L2個
★生クリーム
100cc
★牛乳
50cc
★ピザ用チーズ
80g(お好みで増減)
コンソメ
1個
塩・ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてきたホウレン草の消化を図って・・・
1.
半解凍したパイシートを耐熱皿の大きさに合わせて麺棒で伸ばし、皿に敷く。はみ出た部分は切り取って足りない部分に足す。
2.
フォークで穴をあけ(ピケする)、200℃で10~15分焼く。
3.
ホウレン草はゆでてアクを抜く。ジャガイモは薄切り、玉ねぎはスライスする。フライパンで野菜とベーコンを炒める。
4.
しんなりしてきたらコンソメ(細かく砕く)、塩・ブラックペッパーで少し濃い目に味をつける。★は全て合わせておく。
5.
②が焼きあがったら炒めた野菜を敷き詰め、合わせた★を流し入れて200℃で25~30分焼く。
6.
完成♪ お皿に出し、お好きな大きさにカットして召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/731444
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