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厚揚げ焼き
by cherrita
超簡単!!お酒のつまみにもばっちりだよ。ダンナ様絶賛♪結構お腹にたまります。
コツ、ポイント
ネギとかつお節をたっぷりかけるのがポイント!厚揚げをパリっと焼いてね。
材料
(2人分)
厚揚げ
1枚
ネギ
10cm分
かつお節
1/2パック
醤油
少々
このレシピの生い立ち
厚揚げって賞味期限が短い!2人だと1パックってなかなか使い切るの難しいよね。
1.
厚揚げを横向きに置いて、縦に4つに切る。 グリルで少し焦げ目が付くぐらいまで両面を焼く。
2.
ネギは斜めに小口切り。焼きあがった厚揚げをお皿に並べて、ネギとかつお節をたっぷりかける。
3.
お醤油をかけて出来上がり! 超簡単!!
https://cookpad.com/recipe/73145
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