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♡ミニトマトのめんつゆごま油煮♡
by ヒョーちゃん
少し傷んできたな~と思ったら おつまみや オカズの一品に!
コツ、ポイント
私は残り汁は 素麺のめんつゆにするので 夏場におススメ トマトの形やサイズによって 調味料を足してください
材料
(☆10個分☆)
☆ミニトマト☆
10個くらい
☆水☆
かぶるくらい
☆めんつゆ☆
大さじ2分の1
☆ごま油☆
大さじ2分の1
☆黒ゴマ☆
お好みで
このレシピの生い立ち
使うと思っても つい残ってしまうミニトマト 作り置きにも便利なものに使いたくて・・
1.
ミニトマトを洗ってヘタを取ります
2.
小鍋(トマトが重なるくらい)に かぶるくらいの水を入れ煮立たせます
3.
めんつゆと ごま油を加えて 弱火で10分ほど煮て 黒ゴマを振れば完成
4.
出来れば冷蔵庫で冷やして頂きます
https://cookpad.com/recipe/7314663
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