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1分でできる簡単きゅうりの浅漬け
by renkimchi
材料はきゅうりだけ。家にある調味料で1分でできちゃう即席浅漬け。
コツ、ポイント
塩もみなんて必要ありません〜 とにかく切って調味料を全部混ぜるだけ。 だしの素の顆粒が完全に溶けたらOKです! 食卓に出すと一瞬でなくなります。
材料
(2人分)
きゅうり
2本
●塩
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1
●だしの素顆粒
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
箸休めに一品作りたくて、何となく作ったら美味しいのが完成。夫が大好きで毎日でも食べたいと言っています。
1.
きゅうりを5mmくらいの斜め切りにする。
2.
ボールに1のきゅうりと●の調味料をすべて入れ、手でよく混ぜ合わせる。
3.
あっという間に、完成〜
https://cookpad.com/recipe/7315639
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