文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あまとう美人の肉詰め
by エプロン姿のポニョ
あまとう美人は ピーマンより苦みもなく お子様にも好まれると思います
コツ、ポイント
餃子のたれや ソースをかけていただきましたが 煮込み風にするときは 4の時にお好みの味付けをしてください
材料
あまとう美人
2~3本
具: 豚ひき肉
片手にこんもり
みじん切りキャベツ
挽肉の1/3位
A: チューブのしょうが ニンニク
各 1cm位
塩 コショウ
各 二つまみ程度
このレシピの生い立ち
毎年 この時期には 農家のお手伝いに行ってますので色んな野菜を色んな食べ方で楽しんでます
1.
あまとう美人はへた部分を取り 縦に切れ目を入れ 中の種を取り除きます
2.
具とAをよく混ぜ合わせ 本数分に分けます
3.
1に詰めて フライパンに油を敷き コロコロと焼き色を付けます
4.
ふたをして弱火で蒸し焼きにします 大きさにもよりますが 約5分くらいで出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/7316789
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.