レモンミンスとレモンジュースを使った食パン。
爽やかな風味とソフトな食感を家庭用ホームベーカリーで味わえます。
コツ、ポイント
ナショナルのSD-BT103使用。
焼き色は(淡)に設定しました。
このレシピの生い立ち
レモンミンスを使ったさっぱり食パンを作りました。
1.
強力粉、砂糖、塩、無塩バターを上から順にパンケースに入れる。
2.
☆の水とレモン汁をいれ、レモンミンスが一ヶ所にかたまらない様に散らしていれる。
3.
ドライイーストをセットしたら、スタートボタンを押す。
(私はソフトパンコースで焼きました。)
https://cookpad.com/recipe/731684
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