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罪悪感なし!柚子胡椒のアボカド豆腐サラダ
by 悠美姉
豆腐をたっぷり使っているので罪悪感少な目です。アボカドの濃厚な味で手が止まりません。
コツ、ポイント
豆腐はスプーンですくってあげることで、なめらかな食感になります。
材料
アボカド
1個
絹ごし豆腐
1丁
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ1
柚子胡椒
チューブ4センチ
砂糖
少々
刻み海苔
お好みで
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもたっぷり食べたいので、豆腐とアボカドを使ったサラダを作ってみました。
1.
絹ごし豆腐の水切りをします。
2.
アボカドの皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
3.
刻み海苔以外の材料をすべて加えてよく混ぜます。
4.
豆腐をスプーンですくいながら手順3にいれます。
5.
アボカドを加えます。
6.
優しく全体を混ぜます。
7.
刻み海苔をかけてできあがりです。
8.
【2022/10/3】 「豆腐サラダ」の人気検索でトップ10入り!
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