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水菜のスープが市販であったので、こんな感じかな?と作ってみました。鶏ひき肉は胸肉のひき肉は食感が固めでパサつきがちなので、鶏もも肉のひき肉で、水菜はシャキシャキ食感が美味しいので、火を入れ過ぎないようにして、白だし、料理酒で味を決めて作った