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カニカマと冷凍ブロッコリーのサラダ
by ぺコちゃん
冷凍のブロッコリーを使うので簡単。 しかも美味しい!
コツ、ポイント
寿司酢は砂糖や塩が入っているのでコクが出ます。さっぱりがお好きな方は普通の米酢や穀物酢で作ってみてください。 マヨネーズやゴマの量もお好みで調整してください。
材料
(3~4人分)
冷凍ブロッコリー
125g
カニカマ
6本
マヨネーズ
大さじ2
すりごま
大さじ2
寿司酢(お好みの酢で)
小さじ2
砂糖
少々
めんつゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
サラダバイキングでブロッコリーとカニカマのマヨ和えが美味しく、アレンジして作ってみました。
1.
ブロッコリーはレンジで温め、水気を切って冷ましておく
2.
調味料を合わせておく
3.
2にブロッコリーと割いたカニカマを入れて混ぜれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7318211
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