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ナポリタン風簡単リゾット
by かくにるmama
ナポリタンを作る要領で、 リゾットを作りました。 冷蔵庫に冷ご飯があれば パスタを茹でる手間なく簡単ランチに。
コツ、ポイント
肉や野菜類はありあわせの材料で代用可です。 ナポリタン味最高ですね。 10分程度でささっと作れて 洗い物も少なく 満腹感のある楽チンランチです。
材料
(1人前)
冷ご飯
1膳
ウィンナー
3本
にんじん
1/5本
たまねぎ
1/6個
(あれば)カブの葉
3枚分
サラダ油
大さじ1/2
にんにく
1欠片
コンソメの素
1/4個
水
カップ1/2
ケチャップ
大さじ1
おたふくソース
大さじ1/2
塩・コショウ
お好みで
(あれば)シュレッドチーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ナポリタン風のリゾットが食べたくなって 作りました。 あると思います!!
1.
ウィンナー5mm厚に切る。にんじん、たまねぎ、にんにく、みじん切り。カブの葉5mm幅に刻む。
2.
小鍋にサラダ油にんにくを入れ火にかけ、たまねぎ、にんじん、ウィンナーを加え炒める。
3.
たまねぎが透き通ってきたら、水、コンソメの素を加え溶けたらご飯も入れる。
4.
ケチャップ、おたふくソースを加えてふつふつするまで煮込み全体的にどろっとしてきたらチーズ、カブの葉を加え塩コショウで調味
https://cookpad.com/recipe/731923
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