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★カリフラワー★パン★チーズ★のグリル
by アサミン
オリーブオイルが決め手です! 子供たちが取り合ってパクパク食べてしまいました。 ワインにもピッタリ!!
コツ、ポイント
マジックソルト(クレイジーソルト)は、多めが美味しいです。塩分が気になるなら、ドライハーブなどで補ってください。 オリーブオイルをかけることで風味が増して美味しくなります。
材料
(約4人分)
カリフラワー
1個
お好みのパン
食パンで2枚分
とろけるチーズ
ひとつかみ
マジックソルトorクレイジーソルト
好きなだけ
マヨネーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2~3
このレシピの生い立ち
カリフラワーを頂き、珍しくワインがあったので、ワインに合うようなレシピで作ってみました♪
1.
カリフラワーを一口大に切り、お好みの堅さにゆでるかレンジでチンする。 レンジが水っぽくならずおすすめ!
2.
パンを一口大に切り、カリフラワーとともに耐熱皿に入れる。 ※写真は18cmのケーキ型を使用
3.
マジックソルトを振りかけ、その上にマヨネーズをかけ、とろけるチーズをのせ、オリーブオイルを回しかける。
4.
オーブンのグリルモードで10分焼く。
https://cookpad.com/recipe/731937
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