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魚肉ソーセージとコーンのガリマヨ炒め
by あゃぶぅ
お財布に優しい救済レシピ♪食卓の彩りにもバッチリです!
コツ、ポイント
コーンの分量はあくまで目安です。余った物で全然大丈夫なのでお好みで加減して下さい。
材料
(2~3人分)
魚肉ソーセージ
2本
コーン
100g
マヨネーズ
大さじ1
粗挽きコショー
適宜
塩
適宜
すりおろしにんにく
小さじ1
オリーブオイル
適宜
このレシピの生い立ち
コーンって一度でなかなか使いきれない…そんな時に魚肉ソーセージを見つけて掛け合わせてみました。
1.
魚肉ソーセージは8㎜厚さの斜め切りにする。
2.
フライパンにすりおろしにんにくとオリーブオイルを熱し、香りが出てきたら魚肉ソーセージを炒める。
3.
魚肉ソーセージに軽く焼き目が付いたらコーンとマヨネーズを加えて炒める。
4.
最後に粗挽きコショーと塩で味をととのえたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7319470
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