文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鱈のカレー(フィッシュカレーマサラ使用)
by 神戸スパイスSHOP
神戸スパイスオリジナルのフィッシュカレーマサラを使ったレシピ
コツ、ポイント
レシピのパクチーが苦手な場合は入れなくてもOKです!
材料
(2人分)
タラ(一口大)
4切れ
玉ねぎ(スライス)
1個
おろしニンニク
大さじ1
おろししょうが
大さじ1
トマト(さいの目切り)
2個
水
200ml
ココナッツミルク
400ml
パクチー(ざく切り)
1束
塩
小さじ1
油
大さじ3
フィッシュカレーマサラ
大さじ2
このレシピの生い立ち
神戸スパイスオリジナルのフィッシュカレーマサラを使ったレシピ
1.
フライパンに油を入れ温め玉ねぎが透明になるまで炒める
2.
①のフライパンにニンニク、生姜を加え火が通ったらフィッシュマサラ大さじ2、塩小さじ1を入れてさらに炒める
3.
②のフライパンいトマトを加えてなじませ、水を少しずつ加える
4.
③にココナッツミルクを入れて一煮立ちさせる
5.
④を弱火にしてタラとパクチーを加えて5分ほど煮込んで完成
https://cookpad.com/recipe/7319693
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.