コツ、ポイント
甘さや辛さはそれぞれなのでタレを味見して甘ければしょう油を足して下さい。
材料
(4人分)
すき焼きのタレ:めんつゆ:オイスターソース:酒
2:1:0.3:1
3.
ある程度炒まったら、合わせておいたタレを投入!!
4.
少し煮詰め、作りたい汁の分だけ水を投入!!(ここで味見して薄ければタレを作ってたす)
5.
出来上がったら、ご飯にのせて温泉卵をのっけて紅生姜を添えて出来上がり♪
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