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鮭のバター焼き
by うさぎのおかし
味が薄いときは塩を使ってください
コツ、ポイント
焼きすぎ注意!
材料
(3人分)
鮭
3切れ
塩
少し
小麦粉
大さじ3
バター
15グラム
このレシピの生い立ち
美味しい鮭バター焼きが食べたくて
1.
鮭は両面に塩をふる
2.
小麦粉を広げて鮭を入れ全体にまぶす
3.
小さめのフライパンにバターを入れて中火で溶かし、鮭を盛り付ける面を下にして入れる
4.
約2分焼いて焼き目がついたら裏返す
5.
蓋をして弱火にし2分から3分焼いて完成
https://cookpad.com/recipe/7320437
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