具沢山でボリューム満点ですが
とってもヘルシーなスープです
コツ、ポイント
春雨はお湯に入れるだけで食べれるタイプのものを使っています。
中華スープの素は味覇(ウェイパー)を使ってます。これを使うことで美味しいスープが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
大好きな春雨を使ったスープが作りたくて。
2.
①の鍋にニラ、ハム、ソーセージを食べやすい大きさに切って入れる。
4.
醤油を入れ塩胡椒で味を整え水溶き片栗粉で少しとろみをつける
5.
ごま油、白ゴマを加え好みでラー油を数滴落とす。
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