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干し芋とナッツのおつまみ
by こはる・▽・
友達に教えてもらったレシピです。全て適当!でも美味しくて、子供も夫もパクパク食べました♡
コツ、ポイント
塩胡椒多めだとアルコールのおつまみにもなります(^^)お好みの塩加減で食べてください!大人はブラックペッパーをかけるとまた美味しいです♡
材料
干し芋
適量
ナッツ(写真はカシューナッツ、アーモンド、くるみ)
適量
塩胡椒
適量
オリーブオイル
フライパンに広がる分
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
干し芋をたくさんもらい食べ方に迷っていた時に教わりました。子供達も喜んで食べました♪
1.
フライパンにオリーブオイルを広げて熱する
2.
食べやすい大きさに切った干し芋を炒める
3.
干し芋に焦げ目がついてきたらナッツを入れ、塩胡椒して炒める
4.
取り付けてお好みでブラックペッパーをかける
https://cookpad.com/recipe/7320680
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