簡単!万能作り置き生姜、
あったか白ご飯のお供に♪
コツ、ポイント
色が変わって硬い皮以外は剥かない。
このレシピの生い立ち
アレンジや色々お料理にも使えて便利♪
1.
新生姜は汚れを落とす程度にたわしで軽く洗って
傷んでる所は切り落とす
3.
鍋に調味料と生姜を入れて火にかけ
沸騰したらアクを取り火からおろす
4.
清潔な容器や瓶などに入れて冷まし
粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する
https://cookpad.com/recipe/7321093
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