KAGOMEの『基本のトマトソース缶』(玉ねぎ・にんにく入り、調味済み)を使って、超簡単でしかも万能なトマトソースを作りました。
コツ、ポイント
スパゲティーにもピザにもスープにも応用できます~♪
材料
みじん切りニンニク(すりおろし・チューブでも)
適宜
1.
小鍋にトマトソースを入れ火にかけ、2/3~1/2量になるまで中火弱くらいの火で煮詰めます。
2.
煮詰まってきたら、ニンニク・塩・コショウで味を足し最後にドライバジルを加えます。粗熱を取り密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存します。
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