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MIXベジ☆しらすチャーハン
by kie-yui
冷凍庫にあるもので、簡単具だくさんチャーハンできました☆
コツ、ポイント
ミックスベジタブルが入ってちょっと甘めなので、大人向けなら黒胡椒をきかせても美味しいと思います。
材料
(1人分)
ご飯
一膳
卵
1個
ミックスベジタブル
大さじ2
しらす
大さじ1
醤油
小さじ1
油
小さじ1
このレシピの生い立ち
チャーハンに入れる具が思いつかなくて、冷凍庫にあったものを入れてみました。
1.
材料をすべて手元に準備しておく。ご飯は冷やご飯や冷凍ならチンしておく。
2.
フライパンに油を敷き、ミックスベジタブルとしらすを炒める。
3.
大体火が通ったら、卵を割りいれ、手早くほぐす。間髪入れずにご飯を投入し、卵をからめながらほぐす。
4.
ご飯がほぐれたら醤油を回し入れ、手早く混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/732157
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