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かんたんリゾット
by ひがも☆
とにかくパパッと冷やご飯の処分に♪
コツ、ポイント
ウインナーやベーコン入れたら更においしくなります♡
材料
(2〜3人前)
ご飯
2合くらい
トマト系野菜ジュース
400〜500cc
コンソメキューブ
一つ
ガーリックシーズニング(にんにくチューブでも)
好きなだけ
とろけるチーズ
好きなだけ
パセリ
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
冷やご飯を炒飯にするにはおっくうだったので…( ꈍᴗꈍ)
1.
お鍋に(冷)ご飯とトマト系野菜ジュースドボドボっと多めに入れる
2.
火にかけ、温まったらコンソメ一つ、ガーリックシーズニング、塩コショウをお好みで加える
3.
ご飯が水分を含んで柔らかくなったら、チーズを投入
4.
もったりしたら器によそってパセリをちらし、黒コショウで仕上げ!
https://cookpad.com/recipe/7322034
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