文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚コマともやしニラ炒め
by みぃみぃくっく
簡単!忙しい時、時短できるものを。
コツ、ポイント
火の通りが早いので、調味料は先に作って置いて下さい。 炒めすぎないように。
材料
豚こま
100g
ニラ
1/2束
もやし
1パック
卵
2個
生姜
少々
しめじ
1/3パック
☆オイスターソース
大1
☆鶏ガラスープの素
小1強
☆醤油
小1
ニンニク
少々(お好みで)
☆砂糖
小1/2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
忙しい時にパッーとできるものを。 火の通りが早いので、すぐ出来ます!
1.
☆は全部混ぜておく。
2.
卵は割りほぐす。
3.
ニラは、よく洗って4cm位に切る。
4.
もやしは、よく洗う。
5.
豚肉は食べやすい大きさに切る。塩コショウ味付けをする。
6.
フライパンに油をひいて、卵をふんわりと炒めて、お皿に取る。
7.
フライパンに少しだけ油をひき、生姜、ニンニクを炒め、豚肉を炒めて火を通す。
8.
⑦に、もやしとニラを入れて炒める。 卵を混ぜて、☆の調味料を回しいれる。味を見て、塩コショウをする 軽く混ぜて火を止める
9.
お皿に盛り付ける。
10.
2022.10.1 ありがとうございます(^^)
https://cookpad.com/recipe/7323214
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.