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簡単にこんにゃくをちぎる方法
by みぽぽ37
レシピではありませんがこんにゃくが簡単にちぎれて便利です。
コツ、ポイント
グラスを上から押さえるだけです。
材料
板こんにゃく
1枚
グラス
1個
このレシピの生い立ち
昔主人の母に教えてもらってから ずっとこの方法です。
1.
まな板に板こんにゃくを載せます。
2.
グラスを用意します。
3.
グラスを上から押さえるだけで簡単にこんにゃくがちぎれます。
4.
包丁で切るよりもよく味が染みます。 我が家ではおでんはこの方法でちぎって入れてます。
https://cookpad.com/recipe/7325013
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