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簡単!一品!人参サラダ
by JA魚沼うんめぇ
調味料つだけで簡単にできるサラダです♪十日町産の雪下人参を使った美味しい一品です。
コツ、ポイント
雪下人参を使うと甘味UP!
材料
(4人分)
人参
200g
柑橘類(グレープフルーツや文旦など)
適量
塩
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
柑橘類はお好きなものでアレンジOKです!
1.
人参は食べやすい長さで千切りにし、塩を振って塩もみをしておく。
2.
柑橘類の身を細かく刻む
3.
人参は水を切り、オリーブオイルと柑橘類を入れて混ぜ合わせ、完成!
https://cookpad.com/recipe/7326519
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