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簡単イカのマヨ炒め
by みぽりんっ!
マヨネーズの香りがまた美味しい!チャチャっと切って炒めるだけ!難しいことは何もない!5分かからずできちゃいます!
コツ、ポイント
難しいことは何もなし!切って炒めるだけ超簡単美味しい!!!火加減弱いより強めの方がいいかも?焦げても美味しい!笑
材料
イカ
1杯
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1/2
小葱
適量
七味
お好みで
このレシピの生い立ち
一杯しかないイカどうしよう…煮たり手をかけるのはめんどくさい炒めるだけもありきたり…あ、マヨネーズで風味つけたらちょっと違うからいいんじゃん?笑
1.
イカの目口を取り引っこ抜いてハラワタを取ります。足をしごいて吸盤を取り、銅の中に骨があるので引っこ抜いて洗い適当に切る。
2.
フライパンにマヨネーズを入れ熱し、ジュワジュワしてきたらイカを入れ炒めます。
3.
程よく火が通ったら醤油を入れ軽く炒める。
4.
器に盛り、小葱とお好みでマヨネーズ、七味等かけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7328465
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