簡単に大人味のラム酒の効いた生チョコが作れるんです❤あとひく美味しさ!つい次の1個に手が出ます♫
コツ、ポイント
特にありません。愛情をこめて作ってください(^o^)/
このレシピの生い立ち
10年以上作り続けているレシピです♪
1.
チョコレートを刻みます
湯せん用のお湯を沸かします
3.
湯せんにかけながら1で刻んだチョコレートと生クリームをよく混ぜ合わせます
5.
ひとまわり大きめにラップを敷いた密閉容器に4のチョコレートを流しいれ何度か容器を台にそっと落とし中の空気を抜きます
6.
冷蔵庫で3時間ほど冷やし固め、チョコレートを取り出して
1口大に切り分け、ココアをまぶして出来上がり♪
9.
今年のチョコです
上が生チョコ
下がチョコレートスクエアです♡
https://cookpad.com/recipe/732880
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