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さつまいもアイス
by クック小町
材料はさつまいも+牛乳+はちみつだけ。 ヘルシーアイスの出来上がり♥
コツ、ポイント
★2時間で食べ頃♪余ったらカチンカチンに凍るので、常温にして軟らかくなるまで解凍して下さいね。 ★練乳をかけても美味しいです。
材料
さつまいも
皮むき200g
牛乳
200cc
はちみつ
大さじ7~8
このレシピの生い立ち
義母に頂いたさつまいもがあったから。自然の甘さで仕上げたアイスを食べたくて。 09/4/14見直しました。
1.
さつまいもは皮をむき、レンジ又は蒸し器で蒸す。 蒸し上がったらザルで裏ごし、なめらかにする。
2.
ビニール袋にさつまいも・牛乳を入れ混ぜたら袋の口を閉じ冷凍庫で2時間凍らせる。 食べる時にはちみつを混ぜれば完成。
https://cookpad.com/recipe/733012
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