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オムライスになりたかったオムキャベツ
by riiiiso
全くオムライスではないけれど、食べごたえはあります!!
コツ、ポイント
我が家のオムライスは豚挽き肉なので、食べごたえを求めてむね肉をいれてます。
材料
キャベツ
1/8~1/4個
卵
2個
ケチャップ
適量
オムライスの具
一人分
むね肉
100g
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、家族の献立がオムライス、、。ライスの変わりを模索中でキャベツにしたら豆腐よりも美味しかったです!!
1.
キャベツを大きめの千切りにする。むね肉は一口大に切る。
2.
オムライス用に作った具一人分とむね肉を炒める。
3.
むね肉に火が通ったらキャベツをいれて炒める。味見をしてみて必要だったら塩コショウ、ケチャップを足す。
4.
ライスをくるむ要領で炒めたキャベツ達を卵でくるむ。
5.
お好みでケチャップをかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/7331408
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