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博多風月のビーフバター焼き風
by おでのおでん☆
すき焼きのタレで簡単
コツ、ポイント
生の玉ねぎは辛味があるので、ソテーして甘みを引き出します。
材料
パスタ
100g
牛バラ肉切り落とし
150g
バター
10g
塩胡椒
適量
■
ドレッシングの材料
玉ねぎすりおろし
90g
炒め油
小さじ2
すき焼きのタレ
大さじ5
水
大さじ3
にんにく(チューブ)
3㎝
レモン酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレのレシピシリーズを考案中です。
1.
玉ねぎをおろし
2.
炒め油でソテーして(少し色がつくくらい)
3.
調味料を加え少し煮込み
4.
バター焼きドレッシングのの完成です。
5.
麺を茹でボールで軽く塩胡椒
6.
牛肉をバターで炒め、軽く塩胡椒
7.
熱したプレートに麺を入れ、牛肉を乗せ、ドレッシングをかけ完成です。
8.
いただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/7332184
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