シャキっとした歯応えの大根葉とちくわのクニュっとした食感が好いかも〜^^
和風チャーハンです♪
コツ、ポイント
お大根の葉が硬いときは、事前にレンチンしてみても。
1.
大根の葉をみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を温め、たまごを割り入れる。
すぐにごはんを加えて炒める。
2.
葉とお葱、ちくわ、塩こぶ、桜えびを加えて炒める。
5.
できあがり♪
好みでかつお節をかけてみても^^
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