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5分で完成!キムチのオープンオムレツ
by fai家の暮らし
卵、キムチ、焼き海苔を混ぜ、フライパンで焼くだけです。調味料なしでも美味しいですので、一品を作るのに困った際に最適です。
材料
(2人分)
白菜キムチ
大さじ2程度
卵
2個
海苔
1/4枚
ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
キムチが少し残ってしまい、使い切りたく作りました。美味しく簡単なので、頻繁に作っています。
1.
白菜キムチをボウルに入れる。 キムチが大きい場合は、はさみなどで切ると食べやすいです。
2.
キムチ入りボウルに、卵2個を入れ、混ぜる。
3.
海苔を小さめに切って入れる。 海苔は入れなくても問題ありません。
4.
フライパンにごま油を入れ、卵液を流し入れ、弱火で3分程度焼いたら、完成♪
https://cookpad.com/recipe/7332952
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