一人鍋で作る石狩鍋。鍋の素がなくても味噌バター味のお一人様鍋ができます。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの娘に伝授シリーズ。
1.
1人用の大きさの鍋に水と昆布を入れて30分ほど置く。
2.
主な材料。
それぞれ食べやすい大きさにきる。
3.
鍋に☆の味噌、顆粒だし、みりんを入れて点火。具材とバターを入れて10分くらい煮る。
4.
大根とじゃがいもが柔らかくなったら完成。
昆布はそのまま食べても。
5.
2022/10/18
【石狩鍋】
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