調味料に和えて半日おく事でレタスがしっとり☆シャキシャキとは違う美味しさがあります◎作り置きにいかがでしょうか♫
コツ、ポイント
時間をおく事でレタスがしんなりして量が減り沢山食べれます☆
このレシピの生い立ち
しっとりレタスも好きなので作り置きに考えました♫
2.
きゅうりは塩をひとつまみ入れて軽く揉んで10分ほど置いてよく絞っておく
3.
塩蔵ワカメは水に戻す (3倍くらいに増えます)
4.
ザクザクと切る(広げて格子状に切ると簡単です)
6.
ボウルにレタスをちぎって入れ、ワカメ、きゅうりも入れる 調味料、しらす、ごまを和えて冷蔵庫で半日ほど置いて完成です♫
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