文字サイズ:
小
中
大
印刷する
漬けるだけ 具沢山ダレの味玉
by ちびエミオン
ゆでたまごを漬けるだけ 漬けダレには、玉ねぎとネギ入りです。
コツ、ポイント
漬けるだけなのでコツはありません(笑)
材料
卵
3〜4個
醤油
大さじ4
水
大さじ4
砂糖
大さじ2
生姜
お好み
ごま油
お好み
玉ねぎ
1/4個
白ネギ
1/4本
このレシピの生い立ち
おかずになる味玉を作ってみたくて タレに具を入れてましたʘ‿ʘ
1.
ゆで卵を作る 半熟がオススメ 鍋で水を沸騰させて、卵を入れて6分30秒。火を止めて2分放置。 水を入れて冷やしカラをむく
2.
玉ねぎと白ネギは、みじん切り
3.
ジップロックに全て入れて ゆで卵を漬ける 半日〜1日くらい
https://cookpad.com/recipe/7335174
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.