ふわふわの混ぜるだけの簡単蒸しケーキ。小さめに作って食べきりサイズ。
コツ、ポイント
さつまいもは柔らかくなっているか確認してください。柔らかくなるまで加熱してください。生地が軽いので、さつまいもは下の方に沈み込むことが多いです。乾燥しないようにラップに包むか、ビニール袋に入れて保存してください。
このレシピの生い立ち
ふわふわの簡単なさつまいものおやつを考えました。
1.
さつまいもを1㎝角位にカットし、大2の水を入れラップしてレンジだ2分し、冷ましておく
5.
ベーキングパウダーを入れて混ぜて、オーブンペーパーを敷いたタッパーに流し込む
6.
ラップをして600wレンジで2分を目安にかける
完成です
8.
粗熱が取れるまでラップで包んでおいてください
https://cookpad.com/recipe/7337503
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