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卵巾着ってめんどくさいイメージがありますが、お鍋でなくレンジで簡単にできるので、あと一品欲しい時やお弁当のおかずの救世主です☆ 発酵食品を使った(甘酒/塩麹/醤油/醤油麹/味噌/酢等のレシピを開発しています。