簡単♪クリスマスにも
中華風にオイスターソースを使い、お酒にも合うピリ辛味にしました!
コツ、ポイント
お酒に合うように濃いめの味付けにしました
このレシピの生い立ち
ピーマンと豚肉が安かったので作りました
1.
ピーマンの種を適当にとり
ざっくり細めに切ります
5.
フライパンに油をひき、中火にしたら肉巻きを並べ程よく焼き色が付くまで焼きます
6.
焼き色が付いたら裏返し、中弱火にし蓋をし3分焼きます
8.
蓋を開けタレをかけ回しながらタレを絡ませます
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