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大豆のお肉とほうれん草のごまあえ
by マルコメレシピ
大豆のお肉で、ヘルシーにたんぱく質を摂取!しょうゆ糀で簡単に味が決まる副菜です。
コツ、ポイント
ダイズラボ「大豆のお肉ミンチ」はレトルトタイプなので湯戻し不要ですぐに作れます。
材料
(2~3人分)
ダイズラボ「大豆のお肉ミンチ」
30g
ほうれん草(ゆでた後の重量)
100g
にんじん
50g
すりごま
4g
プラス糀 生しょうゆ糀
25g
砂糖
4g
このレシピの生い立ち
作り置きに最適♪あと一品欲しい時にもささっと作れて便利です。
1.
今回は、ダイズラボ「大豆のお肉ミンチ」、「プラス糀 生しょうゆ糀」を使います。
2.
ほうれん草は4cm長さのざく切り、にんじんは短冊切りにし、ゆでる。
3.
「プラス糀 生しょうゆ糀」、砂糖、すりごまを混ぜ合わせる。
4.
「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」と<2>、<3>を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7338733
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