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レンチン*バナナオートミールだけクッキー
by あかりんごきっちん
ノンオイル&ノンシュガー♪少ないバナナで◎オーブンよりもカリッカリ!
コツ、ポイント
レンジ調理の際は、真ん中は焦げやすいです!そのため、あえて分厚く形成したものを中心に2つ置くといい感じです^ ^
材料
(約10枚分)
バナナ
30g
オートミール
30g
豆乳
(10g)
ごま、シナモン、チョコなど
お好みで
このレシピの生い立ち
あんまり美味しくないオートミール救済したくて、バナナとオートミールだけでクッキーを! 絶賛どハマり中です。
1.
バナナを600wで約40秒チンしてしっかり潰しておく
2.
オートミールを加えて混ぜる
3.
寝る前に生地を作って冷蔵庫で一晩寝かすと◎次の日すぐ作れます!時間がない時はそのまま伸ばしておっけい!
4.
生地を休ませるのは手やシートにベタベタつかず、扱いやすいからです!そのまま作っても全然問題なしです!
5.
平らな耐熱皿にクッキングシートを敷いて生地を少し丸めのティースプーンですくってのせます
6.
適当に均一に生地を薄く広げます 真ん中に置くクッキーは焦げやすいので2倍くらいの厚さに分厚くしておくとよきです
7.
薄くすればするほどカリカリでおいしいです!でも焦げやすいので気をつけてくださいね!
8.
お好みでごま、シナモン、ブラックチョコなどトッピング。ごまはレンチンするとかりかりに香ばしくて最高です^ ^
9.
600wのレンジで3分、ここで焦げそうなのは避難!その他は裏返して20秒チン。3分から要注意!10-20秒ずつ様子見!
10.
焦げないようにお好みの硬さになるまでチンして、冷まして完成です!
11.
レーズンを生地に混ぜても美味しいです!
12.
間食にちょうどいい食べきり量で、毎日食べたい癖になるおいしさです^ ^是非お仕事や勉強のお供に持ち歩いてくださいね^ ^
13.
「バナナクッキー」人気検索トップ10入りありがとうございます^^
https://cookpad.com/recipe/7338996
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